Les légumineuses dans les desserts : étonnant, mais délicieux ! Si on vous dit « pois chiches », vous pensez…
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Tarte tatin aux fraises et crème fouettée à la vanille maison
Une tarte tatin aux fraises ? Oui, et elle va vous surprendre ! On connaît tous la fameuse tarte Tatin…
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Gâteau renversé à l’ananas : réinterprétation légère et parfumée
Un classique revisité : pourquoi alléger le gâteau renversé à l’ananas ? Le gâteau renversé à l’ananas… Qui n’a pas…
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Recette tarte abricot
Une tarte aux abricots : simplicité ensoleillée et saveur garantie L’été approche, le soleil s’installe… et avec lui, l’envie de…
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Sublimer les fruits rouges dans des desserts simples et raffinés
Les fruits rouges — fraises, framboises, mûres, myrtilles, groseilles… — ont ce don précieux d’apporter couleur, fraîcheur et peps à…
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Réaliser un moelleux au chocolat sans beurre ni lait
Un moelleux au chocolat sans beurre ni lait : oui, c’est possible (et délicieux !) Qui a dit qu’un moelleux…
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